العربية
English
اجراء الامراض المعدية للعاملين و الزائرين
تعرف على بعض المعلومات يتم إبلاغ الموظفين عن أهمية النظافة الشخصية في منع الغذاء من أن يصبح...
| سعر: |
|---|
| الجلسة | سعر الجلسة |
|---|---|
|
|
ج.م200 |
| أضف الى السلة |
مشاركة
اجراء الامراض المعدية للعاملين و الزائرين
تعرف على بعض المعلومات
يتم إبلاغ الموظفين عن أهمية النظافة الشخصية في منع الغذاء من أن يصبح ملوثاً.
يعرف الموظفون انهم لا يستطيعون التعامل فى المنشأة الغذائية و لديهم التسمم الغذائي أو نوع من أنواع مرض التهاب المعدة والأمعاء أو أعراض الأمراض المنقولة بالأطعمة.
يتخذ الموظفون احتياطات إضافية لتجنب تلويث الغذاء عند عودتهم إلى العمل بعد المرض.
يتم تغطية حالات مثل قروح الجلد الملوثة، والدمامل، وحب الشباب الحاد، والجروح، وأن يتم بعناية إدارة إفرازات من الأذن، أو الأنف أو العينين من عدوى أو حساسية.
تقوم الموظفون بإبلاغ المشرف على سلامة الأغذية أو المدير إذا كانوا يشتبهون أو إذا كانت لديهم أية أمراض قد تلوث الغذاء.
د عمرو عثمان
استشاري التغذية العلاجية و صحة و سلامة الغذاء
م. أسماء موسي
مساعد استشاري لصحة و سلامة الغذاء المعتمد
لا يوجد حاليا تقييمات على هذا الكورس